Şeker hamurlu kurabiye, cupcake ve pasta çalışmalarımı bir süre siteye eklememe kararı almıştım. Biraz tariflerimi sizlerle paylaşmak istemiştim. Fakat bu kurabiyelerin renklerini görünce siteye çalışmaları eklemem gerektiğini  düşündüm. Bu kurabiye modelini daha önce nikah kurabiyesi ve nişan kurabiyesi olarak çalıştım. Doğum günü kutlaması için ilk defa hazırlıyorum. Kurabiyeleri üç değişik renkte çalıştım. İlk fotoğraf , açık [...]

2009 yılında İsviçre’nin değişik kantonlarında çektiğim çikolata fotoğrafları. İlk fotoğraf truff ( triffle ) çeşitleri.

İkinci fotoğrafta florantineler ve çikolata çeşitleri.. 

Fıstıklı, bademli,fındıklı tablet çikolatalar…

Yılbaşı kek tariflerime devam etmek istiyorum. Tarif The Australian Women’s Weekly dergisinden.
Malzemeler;
2 1/4 cup çekirdeksiz üzüm
3/4 cup portakal suyu
185 gr tereyağ ( oda sıcaklığında )
2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
1/3 cup esmer şeker
1/3 cup şeker
3 yumurta ( Oda sıcaklığında )
2/3 cup un
1/3 cup kekun
1 cup badem
1/3 cup portakal marmeladı

Hazırlanışı
1. Fırın 150 derece ön ısıtma yapılmalı [...]

bakmaya devam »