Herkese mutlu ve huzurlu bir hafta diliyorum. Hızlı hazırlanıp, hızlı tüketilecek bir tarif vermek istiyorum. Aslında bu benim ne yapacağımı bilemediğim bir günde buzdolabında bulduğum malzeme ile uydurduğum bir yemek. Sizlerde istediğiniz malzeme ile bu tarifi uygulayabilirsiniz.
Malzemeler
Milföy hamuru ( Tart kalıbınızın büyüklüğü kadar- Oda sıcaklığında )
Kaşar peyniri rendesi
Kuru soğan
Mantar
Sosis
Kurutulmuş domates
1 yumurta
Tuz, karabiber ( İstediğiniz diğer [...]

“Berliner” adından da anlaşılacağı üzere Berlin’li bir çörek.Anavatanı Almanya… Mayalı bir hamur, sade olarak hazırlanıp üzerine çikolata glazür  yapılabileceği gibi, İçeresine marmelat veya çikolata koyabilirsiniz .  Doughnut’un Orta Avrupa’lı versiyonu. Aslında Berliner eşimin çok sevdiği bir çörektir ve “Ich bin ein Berliner ” ( Berlinli’yim ) diyorsa Berliner yapma zamanı geldiğini anlarım. Geçtiğimiz hafta içerisinde Coffee Shop’lardan birinde Berliner görünce [...]

Artan kekleri ne yapacağım , misafirlerime sunumu şık ve tadı hafif bir tatlı hazırlamalıyım diyorsanız Trifle gerçekten çok doğru bir seçim. Hazırlaması çok çok kolay.
Hazırlanışı
1. Kek parçalarını sunum yapacağımız kaplara yerleştirelim.
2.Kek parçalarını iki kaşık portakal suyu ( tercihe bağlı rom veya beyaz şarap ) ile ıslatalım.
3. Bu aşamada meyve parçalarını kek üzerine yerleştirelim. ( Ben önce krema, [...]

bakmaya devam »